Idee per il forno all'aperto per il divertimento estivo

Idee per il forno all'aperto per il divertimento estivo
Allen and Betty Harper
Il Team Di Autori
Allen and Betty Harper
Famiglia Con Le Mani D'Oro
Valutazione:
5

C'è poco che è più attraente di mangiare all'aperto nei mesi estivi. In effetti, c'è qualcosa di abbastanza liberatorio nel cenare fuori dal tuo solito scenario. Sia che preferiate i picnic, le grigliate informali o le uscite in cucina, mangiare fuori dovrebbe sembrare un'esperienza diversa dalla norma. Il problema con molte esperienze culinarie all'aperto è che il cibo in offerta può essere spesso limitato. Questo di solito è dovuto alle attrezzature da cucina disponibili.

Certo, è possibile preparare il cibo in cucina e portarlo fuori. Tuttavia, questo non è tanto divertente per lo chef. La cucina all'aperto dovrebbe essere un'esperienza socievole per tutti i soggetti coinvolti; amici, famiglia e padroni di casa. Quindi, per migliorare il tuo prossimo affresco, perché non investire in qualche nuovo attrezzo da cucina adatto alle cene all'aperto? E al centro della tua selezione dovrebbe essere un forno all'aperto.

Forni Pizza.

Quando si tratta di intrattenimenti esterni, i forni per pizze rappresentano un nuovo grande pezzo centrale. I tuoi ospiti apprezzeranno la calda luce di un forno per la pizza a legna. Le pizze sono estremamente popolari e far sì che i tuoi ospiti aggiungano i loro condimenti di solito significa che tutti hanno un pasto soddisfacente. I forni per pizza costruiti in mattoni sono relativamente facili da costruire e si adattano bene alla maggior parte dei patii.

I forni per pizza dall'aspetto tradizionale avranno un modesto negozio di legna sotto di loro. Il legno è il metodo di riscaldamento preferito per ottenere l'autentico al forno, o sapore al forno. Tuttavia, i forni per pizza non sono solo buoni per cucinare le pizze. Sono ugualmente adatti per cuocere focacce, piatti a base di riso, pesce, carne, piatti di tapas e persino zuppe. Questo perché un forno per pizza cuocerà dall'alto, con il calore riflesso dalla cupola contemporaneamente alle correnti di convezione, dal basso.

Cucine all'aperto.

Se aggiungere un forno per la pizza al tuo giardino sembra una buona idea, allora perché non estendere l'idea. Disporre un lato del patio o un angolo per creare una cucina in miniatura. Con il forno per la pizza al centro, aggiungi ali di pietra o mattoni su entrambi i lati che possono fungere da unità di base in una cucina normale.

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Aggiungi ante dell'armadio alla parte anteriore e un ripiano sopra. Per il look da cucina completa, installa un lavandino con acqua corrente, in modo da non dover tornare in casa a prendere liquidi o lavarsi le mani. E l'aggiunta di un bollitore per il barbecue completerà il look, offrendoti il ​​massimo in termini di opzioni di ristorazione flessibili.

Il forno a legna.

I forni del camino sono una buona scelta di forno per esterni se la tua cucina è adiacente alla casa. In molti casi, il camino può essere costruito per raggiungere l'esterno della casa. Ciò significa che gli odori di cottura e il fumo non entrano in casa, il che può essere spiacevole.

I forni del camino in stile mediterraneo hanno più di un compartimento di cottura in modo da poter cucinare le cose a temperature diverse. Sono ottimi per arrostire lentamente la carne e cuocere il pane. Ma i forni del camino non hanno bisogno di essere usati per cucinare affatto. Si può semplicemente usare uno come un elegante riscaldamento del patio che li rende buone alternative ai dispositivi elettrici.

Barbecue contemporanei.

I barbecue non sono solo per la cottura della piastra. Naturalmente, la maggior parte delle persone associa barbecue con hamburger, salsicce e altre porzioni di carne facili da maneggiare. Tuttavia, i barbecue coperti, in stile bollitore, permettono di cucinare anche pasti più sofisticati. Barbecue in acciaio inox di stile contemporaneo sono ideali per cuocere le giunture di carne lentamente, in modo che siano ben fatte fino in fondo.

Scegline uno con una finestra, in modo da poter ispezionare la cottura senza lasciare fuoriuscire tutto il calore. I barbecue moderni hanno spesso un vano portaoggetti per mantenere caldi i cibi cotti mentre si procede con un altro lavoro. È fantastico se vuoi socializzare mentre vai avanti con gli affari seri della preparazione del cibo.

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