La tua cucina è il cuore della casa. Anche se non sei un appassionato cuoco, la cucina è lo spazio che la maggior parte delle persone ama intrattenere e trascorrere il tempo con la famiglia. L'estetica è importante, ma la funzione di come funziona la tua cucina è ancora più importante. Il modo in cui è strutturata la tua cucina farà la differenza in quanto velocemente ed efficacemente usi la cucina. Un layout scarso può comportare il ripercorrere i tuoi passi e passare più tempo in cucina può essere un modo per passare al piacere di cucinare. Guarda questi suggerimenti su come impaginare un piano di cucina efficiente.

• Disposizione del triangolo di lavoro: In ogni cucina ci sono 3 componenti principali che compongono il 'triangolo di lavoro'. Il frigorifero - dove il cibo è immagazzinato, il lavello - dove il cibo viene lavato, e il fornello / forno - dove il cibo è cotto, costituisce un triangolo di lavoro efficiente. Disegna la tua cucina come pianta del pavimento e osserva come sono strutturate le tre aree. Idealmente vorresti andare al frigorifero, al lavandino e al fornello in un percorso facile. Se devi tornare sui tuoi passi o aggirare ostacoli per raggiungere uno qualsiasi dei tre, il tuo layout è inefficiente.

• Layout superfici di lavoro: Una superficie di lavoro o l'area del controsoffitto dovrebbero essere posizionate idealmente tra ciascuna delle aree del triangolo di lavoro. Pertanto, tra il frigorifero e il lavandino e tra il lavello e il fornello / forno, l'area del controsoffitto è l'ideale. Nelle cucine più piccole, un'area di lavoro in ogni spazio potrebbe non essere possibile a causa dello spazio. Più aree di lavoro puoi offrirti, meglio è. Prendi in considerazione l'utilizzo di aree di lavoro multifunzionali se lo spazio è un problema. Ad esempio un piano di lavoro rialzato adiacente ad una zona pranzo, può servire come un bar seduto per mangiare così come una superficie di lavoro di preparazione per la cottura

• Isole della cucina: Nelle cucine di grandi dimensioni un'isola da cucina può ridurre il viaggio eccessivo in ogni parte del triangolo di lavoro. Prendi in considerazione l'opportunità di posizionare una o più delle funzioni del triangolo di lavoro sull'isola. Avere un lavandino nell'isola ti impedirà di camminare costantemente dal frigorifero ad un'altra zona remota. Isole cucina per una piccola cucina possono essere su ruote o ruote per uso temporaneo. Un'isola può essere utilizzata per l'archiviazione di seguito, e serve anche come superficie di lavoro aggiuntiva. Prendi in considerazione l'utilizzo di un'isola mobile da cucina per comodità e rotoli quando più persone devono adattarsi alla cucina.

• Forma della tua cucina: Ecco i pro e i contro di ogni tipo di cucina:

1. Forma a U: PRO: questo piano offre tre lati o pareti per rendere efficiente il triangolo di lavoro. Il cuoco può massimizzare il proprio tempo in cucina e non si lascia distrarre dal traffico che attraversa la cucina. CONTRO: più persone che lavorano in cucina in una volta possono essere difficili.
2. L forma: PRO: questo piano consente di risparmiare spazio perché due delle funzioni del triangolo di lavoro si trovano sullo stesso muro. Questo piano è anche più facile da intrattenere, dal momento che è aperto fino alla stanza adiacente su un lato. CONTRO: l'ampio spazio del controsoffitto dovrebbe essere indicato nell'incavo della L per il massimo utilizzo. In caso contrario, la cucina funzionerà in modo meno efficiente a causa di meno spazio per preparare e cucinare il cibo.
3. Forma della cambusa: PRO: In questo piano le pareti sono parallele a tutte le funzioni del triangolo di lavoro. È molto efficiente grazie alla minore superficie da percorrere ed è ideale per risparmiare spazio. CONTRO: Questo piano non è l'ideale per molte persone in cucina perché l'area del traffico è anche l'area di preparazione del cuoco. Questo piano può anche essere difficile da intrattenere, a meno che un muro non sia aperto ad una stanza adiacente con una barra per sedersi ad esempio.

Il modo in cui è strutturata la tua cucina farà la differenza nel modo in cui ti diverti e usi lo spazio. Se la tua cucina attuale non è efficiente, prova a impaginare un'altra opzione, potrebbe non essere difficile modificare il tuo piano esistente. Se sei in procinto di spostarti, pensa a questi suggerimenti quando guardi le cucine. La tua cucina è il cuore della tua casa e della tua famiglia, fallo funzionare al meglio per te!

Nuovi lettori, quale cucina di layout funziona meglio per te? La tua cucina è grande o piccola? Diteci cosa amate o odiate del vostro spazio esistente.