La cucina del futuro è un mix perfetto di scienza, arte e tecnologia

Il futuro della cucina - altrimenti noto come la cucina del 2063

Mentre ero a Londra, ho partecipato a Design Junction, uno spettacolo di design contemporaneo in cui, tra le tante cose, ho imparato dove si dirige la cucina moderna. Insieme scienza, arte e tecnologia si combinano per creare cucine eco-compatibili, più sane, più eleganti e persino utili!

I piani di cottura futuri si baseranno sulla tecnologia 3D

Le future cucine saranno completamente interattive con la tecnologia 3D

Ho avuto l'incredibile opportunità di sperimentare l'innovativa gamma di concept di Miele, una gamma che ci ha invitato ad immergerci per 50 anni nel futuro dell'anno 2063, dove abbiamo avuto un assaggio di ciò che è la tecnologia della futura cucina. Questa gamma completamente interattiva ha raccolto le nostre informazioni personali tramite la scansione delle nostre mani. La tecnologia 3D ha permesso a uno scanner di misurare le nostre esigenze nutrizionali semplicemente mettendo le mani, con il palmo rivolto verso il basso, in cima alla gamma. Da questi dati sono stati raccolti e raccolti dati analitici in tempo reale, che ci hanno permesso di sapere quali sono i nostri corpi richiesti in termini di nutrienti e calorie. E 'stato davvero molto affascinante. Da queste informazioni, le ricette sono state visualizzate per cucinare in base alle informazioni raccolte e raccolte. Mentre questo sembra molto inverosimile, Miele prevede che questo sia all'ordine del giorno.

Le cucine future saranno più sane e più efficienti

Olografi e sensori renderanno le nostre cucine più sane e più efficienti

In collaborazione con trendstop, un'agenzia di moda e previsioni online, Miele ha raccolto informazioni per dirci dove si dirigono la cucina moderna e la casa. Le future tecnologie di cucina includeranno scanner di impronte manuali che agiranno come nutrizionisti personali, che condivideranno informazioni importanti come la razione del grasso corporeo, la frequenza cardiaca e i livelli di colesterolo. Le proiezioni olografiche offriranno forme più varie di socializzazione - gli ologrammi sostituiranno i libri di cucina. I controlli del sensore determineranno chi sta usando la cucina e come. Rileverà se i bambini stanno facendo i compiti o se qualcuno sta cucinando. Pareti viventi polivalenti saranno standard per permetterci di coltivare i nostri prodotti all'interno della casa, migliorando il nostro apporto nutrizionale. La cottura a vapore, si crede, sarà la via del futuro.

Le cucine future utilizzeranno energie rinnovabili

Sfruttare il sole

I blocchi solari di vetro lasceranno la luce al chiuso e alimenteranno la casa e la cucina del 2063. Le pareti esterne e le aree del tetto saranno realizzate in materiale simile al vetro, per massimizzare la crescita delle piante e alimentare gli elettrodomestici da cucina. La futura cucina sarà autosufficiente e funzionerà con energia rinnovabile.

Vapori per alimenti saranno incorporati ai banconi della cucina

Cottura a vapore degli alimenti e controllo del vapore automatizzato a vapore

Il futuro bancone della cucina diventerà anche un piroscafo. I fori disposti in modo attraente consentiranno di cuocere il cibo semplicemente posizionando una piastra sopra le perforazioni di cottura a vapore. Il vapore crescente cuocerà quindi il cibo. Questi contatori saranno inoltre dotati di controlli automatici del vapore. Questi si spengono automaticamente quando viene raggiunta la temperatura desiderata. Gli estrattori integrati raccoglieranno quindi il vapore non utilizzato, lo trasformeranno in uno stato liquido e ne permetteranno l'uso per irrigare le piante o per un uso generale dell'acqua.

L'arte, la scienza e la nutrizione saranno una cosa sola

Muri di pesce

Nella cucina futuristica del 2063, il pesce commestibile e la vegetazione del mare saranno coltivati ​​in cucina in un apparato non dissimile da un acquario costruito nel muro che servirà sia da un punto di vista estetico che pratico. Questo è un perfetto esempio di come arte, scienza e tecnologia si sposeranno e coesisteranno meravigliosamente.

I monitor sanitari saranno un punto fermo in tutte le cucine

Analisi dell'assunzione di cibo

I monitor della salute diventeranno funzioni regolari nella casa futura fornendo analisi di salute e fitness in tempo reale per ogni membro della casa. Questo viene fatto quando viene scansionata la mano di una persona e vengono misurate le metriche chiave come peso corporeo, livelli di zucchero e indici di grasso. Dai dati raccolti, un monitor suggerirà quindi una dieta appropriata in base al tipo di corpo della persona e all'attività pianificata per il giorno. Questo porterà a un modo più leggero, più naturale e più sano di mangiare.

I giardini di casa e di quartiere diventeranno un luogo comune

Prodotti iperlocali e alternative di carne sintetica

Nel 2063 ci sarà un ritorno ai prodotti coltivati ​​in casa dal momento che le persone insisteranno per conoscere le origini del loro cibo fino al livello micro del livello da cui provengono le loro piante. Ciò incoraggerà le persone a incontrarsi per contrattare, scambiare e condividere il cibo che proviene direttamente dalle loro case.

La carne e i prodotti coltivati ​​in laboratorio avranno ottenuto l'accettazione tra il pubblico in generale e il cibo assumerà nuove forme e forme che saranno state rese possibili grazie ai progressi della biotecnologia. Vitamine e nutrienti aggiuntivi verranno aggiunti a questi alimenti per aumentare i loro valori nutrizionali e ottimizzare i loro sapori.

Miele, da sempre innovativa e pensante per il futuro, è stata la prima azienda pioniera nella cucina a vapore nel settore degli elettrodomestici integrati, secondo il direttore del marketing del Regno Unito, Dominick Worsley. Dice che il team di ricerca e sviluppo sta attualmente lavorando su idee simili a quelle della cucina del 2063, quindi, potremmo non dover aspettare 50 anni per vedere alcune di queste innovazioni nelle nostre cucine.