FASTVíNIC è un paradiso per fast food situato a Barcellona, ​​in Spagna. È stato progettato da Alfons Tost Interiorisme (Alfons Tost). Ha aperto le sue porte questa estate ed è un luogo che celebra il panino semplice ma delizioso. Lo chef Sergi de Meià trascorre le sue giornate a preparare deliziosi snack e utilizza solo prodotti biologici di alta qualità, di provenienza locale e stagionali.

Ma non è solo il cibo che è organico. Gli occhiali, i vassoi e molti altri articoli sono fatti di materiale riciclato, quindi aiutano FASTVíNIC a ottenere un certificato LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). L'idea era di creare un ristorante self-service funzionale e al tempo stesso accogliente e confortevole in cui tutti possano sentirsi accolti.

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Il negozio reale è composto da due livelli. C'è il piano terra che include la cucina e la sala da pranzo e il livello sotterraneo con i bagni e l'ufficio di servizio. Al piano terra c'è una creazione molto funzionale, la perimetrale dexion racking che può essere usata come una seater, un tavolo, un bar, un rack per vasi e piante, un sistema di scaffalature e un portabottiglie. Sembra un posto molto invitante e caldo. Se aggiungi il cibo delizioso, questo è il posto perfetto dove stare. La funzionalità organica è un altro grande vantaggio che attira ancora più persone. È uno dei pochi ristoranti sostenibili ed eco-compatibili là fuori ed è un buon esempio da seguire.