Quando designer di cucineAlex Saint diArchitettura della cucina si avvicinò al progetto di aggiungere una cucina moderna a un cottage del tetto di paglia del XVIII secolo nel Cheshire, in Inghilterra, e lo fece con la storica integrità della proprietà in mente.

Invece di tentare di replicare la muratura secolare della casa, l'architetto ha deciso di costruire un'aggiunta da cucina in vetro che minimizzasse i cambiamenti strutturali e preservasse il carattere della casa.

Pareti e soffitto in vetro a doppia parete aiutano a controllare la temperatura nei mesi più freddi; quando il sole splende, i padroni di casa aprono le porte scorrevoli a tutta lunghezza per far entrare l'aria fresca. Il pavimento corrisponde esattamente alla terrazza in pietra, creando una transizione graduale tra gli spazi esterni e interni della casa.

Un ampio atrio occupa ora il sito della vecchia cucina. L'ingresso della nuova cucina - un muro esterno aperto che è stato l'unico cambiamento strutturale della casa - offre viste soleggiate del giardino e della rimessa.

La creazione dell'aggiunta interamente da vetro ha presentato alcune sfide strutturali. "Dovevamo essere molto attenti a come abbiamo pianificato il layout della cucina, così alla fine non abbiamo avuto bisogno di aggiustare nulla in alto", dice Saint. Un muro di stabilizzazione bassa corre su tre lati dell'aggiunta.

La cucina era arredata con mobili bulthaup in morbido bianco opaco, una lavastoviglie sollevata ergonomica, un frigorifero a tutta altezza e un ampio spazio di archiviazione. Luci di pista e illuminazione sottile mantengono lo spazio illuminato di notte.