Questo esclusivo hotel di lusso non è altro che Château Eza. Si trova nel borgo medievale di Eze, a più di 400 metri sopra il Mar Mediterraneo, sulla Costa Azzurra. È una delle più belle località della Costa Azzurra. Gli hotel offrono panorami incredibili, insieme a camere lussuose.
Château Eza aveva ben chiuso per cinque mesi, un periodo durante il quale subì un completo rinnovamento. Gli unici elementi rimasti intatti erano i muri di 400 anni. L'hotel era una volta la residenza del principe William di Svezia, quindi la ristrutturazione ha dovuto preservare l'autenticità della struttura.
Gli architetti che hanno lavorato a questo progetto sono stati Alain Bennati e Alain Cecchetti del Cabinet Art-Tec e hanno utilizzato solo i materiali europei più eccezionali, come la terracotta calda, l'Emperado italiano, il Travertino e la Carrera insieme alle migliori lenzuola in cotone egiziano per la biancheria da letto e Golden Fleur -de-Lis adorna.
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Sei delle 11 camere che l'hotel ha da offrire hanno camini funzionanti, un dettaglio molto bello e sofisticato. Anche se la maggior parte degli elementi sono autentici e vintage, c'è anche illuminazione a LED, riscaldamento a pavimento, finestre geotermiche e TV a schermo piatto a LED. Questi elementi, in contrasto con le antiche travi in legno a vista e i rari parquet in parquet creano un arredamento unico. L'hotel offre anche ampie terrazze private all'aperto con vasche idromassaggio.